Día Mundial de
las Frutas y Verduras
El 23% de los niños en
España
no comen fruta a diario
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El consumo de verduras también es llamativo:
el 50% de los niños españoles no consume verduras ni hortalizas a diario
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Sólo el 11% de la población adulta en España
consume las 5 raciones diarias de fruta y verdura que recomienda la
Organización Mundial de la Salud (OMS)
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Más de
20.000 niños se han subido ya al “Frutitour” de Lidl y “5 al día”, para
aprender cómo seguir hábitos de vida saludables de forma fácil y divertida
El 23% de los niños en España no consumen fruta fresca a diario,
mientras que el 38% de los niños la consumen sólo una vez al día. Así lo
indica el I Estudio Lidl – “5 al día” sobre los hábitos de consumo de frutas,
verduras y hortalizas en nuestro país, que concluye que todavía queda mucho por
hacer en la promoción de hábitos de vida saludables.
Estos datos se
sitúan muy por debajo de las recomendaciones de consumo que establece la
Organización Mundial de la Salud (OMS), que recomienda comer tres raciones de
fruta fresca al día. Aunque es cierto que la falta de hábitos alimentarios
saludables afecta a toda la población, resulta especialmente preocupante entre
los menores, ya que sus hábitos de consumo afectarán notablemente a su
desarrollo futuro.
Si hablamos del consumo
de verduras y hortalizas los datos también resultan llamativos, y es que la mitad de la población menor de edad en
España no consume verduras ni hortalizas a diario. Según la OMS, cada día
deberíamos ingerir dos raciones de estos alimentos.
“Es importante que los niños aprendan a seguir hábitos
de vida saludables desde pequeños, pues resultará vital para su desarrollo y
crecimiento. Este 14 de octubre se celebra el Día Mundial de las Frutas y
Verduras, y es un buen momento para empezar a trabajar en casa para que toda la
familia aprenda, unida, a seguir unos hábitos de vida más saludables, comiendo
bien y practicando ejercicio de forma regular. Sin duda, nuestra salud nos lo
agradecerá”, asegura Nuria Martínez, Directora de la asociación
“5 al día”.
Tener fruta y verdura
siempre en casa, dar ejemplo ingiriendo las raciones diarias recomendadas de
estos alimentos y explicarles porqué es importante seguir hábitos de vida
saludables son algunas de las medidas que los adultos pueden llevar a cabo para
propiciar que los más pequeños empiecen a comer mejor. También dejarles que
elijan qué frutas y verduras prefieren consumir o cuáles desearían probar, y presentárselas
de forma más divertida. Según este estudio, las frutas preferidas por los niños son el plátano (69%), la manzana
(48%) y las fresas (43%), mientras que las verduras que más les gustan son las
patatas (71%), las zanahorias (48%) y los tomates (45%).
Los adultos también suspenden
El estudio también
alerta de que no sólo son los niños los que tienen que mejorar sus hábitos
alimentarios, y es que los adultos españoles también tienen esta asignatura
pendiente. De hecho, el estudio indica que sólo
el 11% de la población adulta española afirma consumir las cinco raciones
recomendadas por los expertos.
Pero los datos van
más allá. El 28% de los adultos en
España no consumen fruta fresca a diario, y el 29% lo hace sólo una vez al día.
Otra vez, vuelven a ser datos que se
sitúan muy por debajo de las recomendaciones de consumo de los expertos.
En cuanto al consumo
de verduras y hortalizas, el 51% de los
españoles reconocen que no las consumen a diario, y el 27% sólo las consume una
única vez al día.
A pesar de estos
datos, no obstante, más del 50% de la
población española asegura haber incrementado el consumo de fruta y verdura en
los últimos cinco años, mayoritariamente por salud.
“Frutitour”, 4 meses de andadura y más de 20.000 niños
impactados
A raíz de los datos
que refleja el estudio, Lidl ha dado un paso más en su compromiso con la
sociedad y ha impulsado la campaña “Frutitour”,
en colaboración con “5 al día”. Se trata de una iniciativa itinerante que tiene
el objetivo de concienciar a la población, y en especial a los más pequeños, de
la importancia que tiene el consumo de frutas, verduras y hortalizas para la
salud. Una campaña que inició su
andadura el pasado mes de junio, y que ya ha visitado más de 30 municipios y ha
llegado a más de 20.000 niños.
Durante su
recorrido, el “Frutitour” imparte diversos talleres y dinámicas para enseñar a
los más pequeños cómo incorporar el consumo de frutas y hortalizas a la
alimentación diaria de una forma sencilla y divertida. Además, también insiste
en la necesidad de complementar una dieta saludable con la práctica regular de
ejercicio, mediante la organización de actividades lúdico-deportivas. Todos los
talleres y dinámicas que se realizan en el “Frutitour” cuentan con el
asesoramiento y colaboración de “5 al día”.
Hasta final de año, el objetivo es que el “Frutitour”
visite un total de 70 municipios y llegue a más de 30.000 niños en edad
escolar. Todo un reto, que se está superando con éxito.
Lidl, primer comprador de la huerta española
Lidl España
compra productos de la huerta española, que comercializa en los 27 países
europeos, en los que está presente a través de sus 10.000 tiendas. Así, sólo en
2015 Lidl compró al sector agroalimentario español productos de la huerta por
un valor de más de 3.000 millones de euros, de los que la mitad se exportaron. Cifras
que nos han hecho ocupar la posición como cliente número 1 de la huerta
española, ya que Lidl compra más de un millón de toneladas de fruta y verdura
en el campo español, lo que corresponde al 6% de la producción agraria total.
Lidl Supermercados, filial
en España de la alemana Lidl Stiftung, es una cadena de supermercados
posicionada a medio camino entre el hard discount y el supermercado
tradicional. Lidl Stiftung forma,
junto con la cadena de hipermercados
Kaufland, el Grupo
Schwarz. Con una facturación
total de 79.000 millones de
euros en 2014, el Grupo Schwarz
ocupa el 4º puesto a nivel mundial en el ranking de distribución de
alimentación y está presente actualmente
en 27 países
en Europa con
una red de
cerca de 10.000 establecimientos.
Lidl Supermercados
entró en el mercado español en el 1994 con la apertura de la
primera tienda en
la ciudad de
Lleida (Cataluña). En la actualidad posee una estructura de más
de 535 tiendas, nueve
plataformas logísticas (Valencia, Vitoria, Sevilla, Madrid, Barcelona, A Coruña, Málaga, Murcia y
Tenerife) y un equipo humano integrado
por 11.500 profesionales.
Sobre “5 al Día”
“5 al día” es un movimiento
internacional que promueve el consumo de al menos 5 raciones de frutas y hortalizas al día. Surgió en
Estados Unidos en 1989, como respuesta al preocupante deterioro de los hábitos
alimenticios de la población, que registraban un notable descenso del consumo
de frutas y hortalizas, lo cual se traduce en un mayor riesgo de padecer
diferentes enfermedades. Ahora está presente en más de cuarenta países de los
cinco continentes, lo que supone la mayor estrategia de promoción del consumo
de frutas y hortalizas en el mundo.
En España, la entidad que
gestiona esta iniciativa desde el año 2000 de forma autónoma es la Asociación
para la Promoción del Consumo de Frutas y Hortalizas “5 al día”, una Asociación
sin ánimo de lucro y de ámbito nacional. Además esta iniciativa cuenta con el
apoyo de organismos internacionales como la Organización Mundial de la Salud,
la FAO y el Instituto Europeo para la Investigación del Cáncer, así como con el
resto de foros y organizaciones que promueven la importancia de una dieta
equilibrada como factor determinante en la prevención de las principales
enfermedades.